結局のところ日本人はラーメンをやめられない
あまり美容室のブログに相応しくないかもしれませんね。
今回はラーメンの話🍜
皆さんのお好きなラーメンは？
塩なら、塩元帥
醤油なら、金久右衛門
豚骨は、とん吉
つけ麺は、三田製麺、竹井、なんて風に、いろいろあるでしょうね。好みは様々。
昔は素朴なラーメン🍜があたりまえ。今となっては袋ラーメンですら、生麺の食感
ところで、この前行った座銀とゆうラーメン屋さん。
とりのスープなんですけど。
なんとも美味しい。
つけ麺も最高ですよ。
ただ、それより、店員さんが、板前さんバリの雰囲気で上品。
気遣い心遣いもしてくださって。
美穂さんのお腹見て、さりげなく、
当店のチャーシューは、低温調理の鶏肉を使っていますが、しっかり火を通しましょうか？などと、さりげなく。
そうゆう心遣いって、ラーメン屋でしてもらったことないから、その後に食べるラーメン🍜の味に気持ちとゆうスパイスが乗っかって特別になる。
こうやって、味の質を上げることもできるんだなーと感心しました。
手を抜かない。丁寧な接客って、ラーメン屋で体験できるものなのか。。。
と頭から離れませんね。
元気な、ラーメン屋、大きな声でへいらっしゃい。
こんな世の中じゃないんですね。
私ども、人が好きなようで、真心を感じる接客や、対応を受けると幸せな気分で口数が増えちゃいます。
そうそう、神戸のTAXIも最高でした。
ホテルからお店までTAXI移動したのですが、場所がやや、ややこしいところで、近くまで送ってもらっておろしてもらったのですが、しばらくして、運転手さん走ってこられて、
お客さん、先程の店見つけました。こちらです案内します。って。
そこまでしてくれるの？と感動しました。とにかく、よく良い人に出会います我々。
親切にしてもらえることが多いため、この感動を他の人にもしてあげたい。って思う気持ちが連鎖して、JAPANのおもてなしができているのかな？
こんな話してると。お腹減ってきました。
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